Wir kochen mit Liebe und Leidenschaft für Kinder und Jugendliche. Täglich bringen wir frisches und gesundes Essen auf ihre Teller – und gerne auch auf Ihren Mittagstisch. Kita-Betreibende, Schulträger und Gemeinden verlassen sich auf unsere zertifizierte Qualität und schätzen das einfache Tavola Bestellsystem, das speziell auf ihre Bedürfnissen ausgerichtet ist.
Das Betreuungspersonal in Kitas und Tagesstrukturen soll möglichst ungestört der pädagogischen Arbeit nachgehen können. Als führende Anbieterin von familien- und schulergänzender Kinderbetreuung in der Ostschweiz (mehr Infos unter fiorino.ch) wissen wir, wovon wir sprechen.
Unsere hauseigene Küche Tavola beliefert Ihre Kita oder Ihren Mittagstisch deshalb nicht nur täglich mit frisch zubereiteten Menüs, sondern übernimmt auch Aufgaben im Bereich Service und Administration. Ganz nach dem Motto «sorgenfrei alles aus einer Hand».
die eine einfache Alternative zum Selber-Kochen suchen.
Fiorino Tavola kocht und beliefert Kitas täglich mit frischem und kindergerechtem Essen, abgestimmt auf jedes Alter: Vom Baby bis zum Schulkind bieten wir gesunde Mahlzeiten. Wir kreieren den gesamten Wochenplan vom Frühstück bis zum Zvieri nach den Richtlinien von Fourchette Verte – Ama Terra. Das Tavola Bestellsystem macht die Organisation für Betreuungspersonal und Eltern kinderleicht.
die eine einfache Alternative zum Selber-Kochen suchen.
Fiorino Tavola kocht und beliefert Mittagstische täglich mit frischem und kindergerechtem Essen. Dank der Warm-Anlieferung und dem Reinigungs-Service sparen Sie jeden Tag wertvolle Zeit. Das Tavola Bestellsystem macht die Organisation für Betreuungspersonal und Eltern ganz einfach.
die eine innovative Lösung für die Verpflegung von Familien und Mitarbeitenden suchen.
Fiorino Tavola beliefert Sie täglich mit frischem und saisonalem Essen. Das Tavola Bestellsystem passen wir Ihren Wünschen an und übernehmen für Sie die komplette Organisation und Abrechnung.
Marco ist Leiter von Fiorino Tavola. Er greift auf jahrelange Erfahrung als leitender Küchenchef im Eventbereich zurück, wo er renommierte Topevents organisierte. Als Vater kennt er die Bedürfnisse der Kinder.
Sein Lieblings-Kindermenü: Schweizer Pouletragout in Senfsauce mit hausgemachtem Kartoffelstock und gedämpften Karotten.
Christian ist die rechte Hand von Marco. Er arbeitete im Eventbereich als Produktionsleiter, wo er einen grossen Erfahrungsschatz aufbauen konnte. Als Vater kennt auch er die Spezialwünsche der Kleinsten.
Sein Lieblings-Kindermenü: Vollkornspaghetti mit Sauce Bolognese und Reibkäse.
Pascal ist ein junger Koch, der nebenbei eine Weiterbildung zum Ernährungsberater macht. Er legt grossen Wert auf gesunde Ernährung und sportliche Aktivität. Mit Erfahrung im Eventcatering bringt er seine Expertise nun in die Zubereitung ausgewogener Mahlzeiten für Kitas und Mittagstische ein.
Sein Lieblings-Kindermenü: Gebratener Reis mit Ei & Tofu dazu buntes Gemüse mit Kokos-Tomatensauce.
«Fourchette verte» ist ein Qualitäts- und Gesundheits-Label für Betriebe, die ausgewogene Mahlzeiten nach der Schweizer Lebensmittelpyramide anbieten. Der Zusatz «Ama terra» weist darauf hin, dass beim Einkauf Lebensmittel aus umweltschonender, sozialverträglicher und tierfreundlicher Produktion bevorzugt werden. Dadurch werden insgesamt mehr saisonale und regionale Nahrungsmittel verarbeitet.
Eine positive Ess- und Tischkultur wird gelebt und die Kinder und Jugendlichen werden in die Tätigkeiten rund um das Essen einbezogen. Gemeinsame Mahlzeiten sind mehr als Nahrungsaufnahme, sie sind auch Momente der Begegnung. Mithelfen, Rituale und Tischregeln stärken die Sozialkompetenz und prägen die Ess- und Tischkultur langfristig.
Fiorino Tavola
Zürcher Strasse 193
9014 St. Gallen
078 200 81 83
tavola@fiorino.ch